アフガニスタン料理って食べたことありますか？
TAEKOはどんなものか予想さえできなかったのですが、アフガニスタン料理専門のレストランがLake Forestにあるというので行ってみました！
この時期はラマダン中ということもあってか、夕方まだ陽がでているときにディナーにいったら、お客さんがすごく少なかったです。陽が沈むとどんどんやってくるそう。
何を頼んだらいいか全くわからなかったので、ウェイトレスさんおすすめメニューにしてみました。
・Mantu：水餃子とラビオリの中間みたいな感じでミートソースみたいなのがかかっていておいしい！日本人の口にもあうと思う。アパタイザーサイズで6.99ドルでした。
・Potato Boloni：平べったい。中国の葱餅に似ている感じ？間にポテトが入っていておいしい。ビールのつまみにしたくなる感じ。スナック感覚で食べれちゃいそうでした。7.99ドル。
・ラム：ラムシシカバブ。TAEKOはラムが苦手なので食べれなかった。でもラム好きの人にはジューシーでやわらかくっておいしいらしいですよ。たっぷりのライスの上にのっていました。ライスも少しラムの香りがした。
・チャイ：ピンク色のチャイ。普通のチャイとはまた違った香り。アフガニスタンのお茶とミルク、そしてカルダモンが入っているそうです。3.25ドル
・House Gough：ヨーグルトのドリンク。甘くないです。きゅうり、ミントの香りがする飲み物。賛否わかれる味ですね。辛いものにはあうかもしれません。2.50ドル
そのほかピタブレッドとソース2種類もついてきました。このソースがなんともくせになりそうな味でおいしかった！ついつい食べ過ぎちゃった。お替りもくれた。サービスいいね！
インドにも近く、アラブにも近いという土地柄、インドテイストもあるし、アラブの香りもする料理たちでした！
アフガニスタン料理なんて、めったに食べる機会がないと思うので珍しい体験でした。そして意外と日本人の口にもあうと思います。野菜はあんまり食べないのかな。主に肉と炭水化物でした。
辛さを選べるのですが、スパイシーは辛いを通り越して、「痛い」です。気をつけてください！
平日はランチバフェもやっているそうです。バフェで色々試してみるのもいいかもしれません。
Chili Chutney Restaurant
24301 Muirlands Blvd.,
Ste A
Lake Forest, CA 92630
(949) 859-1778
ウェブサイト
Hours:
Tue-Sat 11 am - 9 pm
Sun 11 am - 8 pm |
